To zawód dla osób kreatywnych, które chcą pracę zawodową połączyć z pasją gotowania. Kształcenie w tym zawodzie ma na celu przygotowanie absolwentów do pracy w zakładach gastronomicznych, stołówkach, zakładach przemysłowej produkcji potraw, placówkach świadczących usługi żywienia.

W trakcie trzyletniej nauki uczniowie zdobywają jedną kwalifikację zawodową:

 HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

Absolwent tego kierunku może podejmować pracę:
we wszelkiego rodzaju podmiotach gospodarczych zajmujących się prowadzeniem działalności gastronomicznej (hotele, restauracje, kawiarnie, bary, pensjonaty),
obiektach zbiorowego żywienia,

DO ZAGADNIEN ZAWODOWYCH NAUCZANYCH W SZKOLE NALEŻĄ:

• Wyposażenie zakładów gastronomicznych
• Technologia gastronomiczna
• Język obcy w gastronomii
• Zajęcia praktyczne