Opublikowano: 15 marzec 2022

Cukiernik zawodowo zajmuje się wytwarzaniem szerokiego asortymentu ciast, a także tworzeniem wyrobów cukierniczych takich jak: karmelki, lizaki, praliny, trufle, marcepan. W trakcie nauki w naszej szkole zdobędziesz umiejętność dekorowania tortów, deserów, ciasteczek i innych wyrobów. Nauczysz się oceniać jakość i przydatność surowców oraz prowadzić dokumentację związaną z rozliczeniem produkcji. W trakcie nauki będziesz odbywać zajęcia praktyczne w doskonale wyposażonej w najnowocześniejsze urządzenia szkolnej pracowni a także renomowanych zakładach cukierniczych.

W trakcie 3-letniej nauki na kierunku cukiernik będziesz mieć następujące przedmioty zawodowe:

PRZEDMIOTY PRAKTYCZNE:
– zajęcia praktyczne z produkcji wyrobów cukierniczych

PRZEDMIOTY TEORETYCZNE:
– technologia cukiernicza z towaroznawstwem
– technika i zasady bezpieczeństwa w zakładach cukierniczych

Kwalifikacja zawodowa, którą uzyskasz to:
SPC.01 Produkcja wyrobów cukierniczych

Perspektywy zatrudnienia dla absolwentów branżowej szkoły I stopnia:

• praca w cukierni, piekarni, punktach cukierniczych, hotelach, marketach
• prowadzenie własnej działalności gospodarczej np. kawiarnio-cukierni
• wytwarzaniem dekoracji cukierniczych
• praca w manufakturach słodyczy

Opublikowano: 07 kwiecień 2021

N A S Z E  A T U T Y :

Innowacje pedagogiczne :

• ENOTURYSTYKA (turystyka winiarska) <<< kliknij po więcej informacji
• UPRAWA I WYKORZYSTANIE ROŚLIN ZIELARSKICH <<< kliknij po więcej informacji

Nauka w systemie jednozmianowym.

Podręczniki dla każdego ucznia - do wypożyczenia w bibliotece

Bogata baza dydaktyczna.

Bezpłatne staże i wizyty zawodoznawcze.

Zagraniczne praktyki zawodowe.

Szeroka oferta zajęć pozalekcyjnych.

Darmowe wycieczki i wyjazdy edukacyjne.

Dodatkowe kwalifikacje zdobywane na bezpłatnych kursach

• Kurs prawa jazdy kat. B
• Kurs barmański
• Kurs florystyczny

Profesjonalna i przyjazna kadra pedagogiczna.

Pełne bezpieczeństwo i przyjazna atmosfera.

Opublikowano: 07 kwiecień 2021

	Technikum pięcioletnie  Technik weterynarii <<< kliknij po więcej informacji    zdobędziesz niezbędną wiedzę z zakresu opieki nad zwierzętami w warunkach ambulatoryjnych i stacjonarnych, dowiesz się jak pomagać lekarzowi weterynarii w codziennej praktyce zawodowej, wykonywać badania kliniczne...
	Technikum pięcioletnie  Architektura krajobrazu <<< kliknij po więcej informacji + innowacja pedagogiczna: UPRAWA  I WYKORZYSTANIE ROŚLIN ZIELARSKICH - dodatkowa umiejętność dla technika architektury krajobrazu technologia uprawy ziół, projektowanie ogrodów ziołowych, zioła w kuchni, kosmetyce  i medycynie, wizyty zawodoznawcze w ogrodach ziołowych i zakładach przetwórstwa ziół
	Technikum pięcioletnie  Żywienie i usługi gastronomiczne  <<< kliknij po więcej informacji + innowacja pedagogiczna: ENOTURYSTYKA (turystyka winiarska) prowadzenie winnicy, produkcja win, zdobycie wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu enoturystyki, zasady podawania i doboru win, wyjazdy do winnic na terenie Podkarpacia i Małopolski
	Szkoła Branżowa I Stopnia (3 lata) Cukiernik To zawód dla Ciebie! Doskonałe i nowocześnie wyposażone pracownie umożliwią Ci praktyczną naukę zawodu w rzeczywistych warunkach pracy.