29 listopada odbył się w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa szkolny konkurs recytatorski. Komisja w składzie: Jacek Bartusik, przedstawiciel Gminy Gorlice, Małgorzata Samsonowicz, polonistka z Zespołu Szkół w Bystrej i Marta Stachura, bibliotekarka i organizatorka konkursu ZSCKR  w Bystrej po przesłuchaniach konkursowych postanowiła przyznać dwa pierwsze miejsca dla Kasi Zieleń i Anny Tokarz z kl. II, drugie miejsce dla Wiktorii Wojtaszek, trzecie miejsce dla Jadzi Rybczyk ( obie z klasy I). Wyróżnienia otrzymały: Barbara Abram i Paulina Szczerba z kl. I. Publiczność również przyznała swoją nagrodę za interpretację i prezentację wiersza dla Anny Tokarz z kl. II

Uczestnicy przedstawili utwory m. in. Ewy Lipskiej, Wisławy Szymborskiej, ks. Jana Twardowskiego.

Gratulujemy!!!!

 

 

23. 11. 21016r. w naszej szkole zostały przeprowadzone warsztaty  gastronomiczne pod patronatem Agencji Rynku Rolnego.
Do rywalizacji stanęło 6  trzyosobowych zespołów z poszczególnych klas technikum żywienia i usług gastronomicznych.
Zadaniem konkursowym było wykonanie potraw z wołowiny. Młodzież pod okiem Michała Henzela i Marka Galicy mistrzów  kucharskich doskonaliła swój kunszt przygotowując  potrawy:  tatara, strogonowa, steki, sałatki, burgery. Oceniając komisja brała pod uwagę wiedzę  o wołowinie, sposób jego przygotowania, podania, kulturę pracy kucharza oraz współpracę w zespole.
 Krwiste steki wykonano w technologii SAUS – VIDE – gotowania niskotemperaturowego w próżni. To innowacyjna metoda oparta na precyzyjnej kontroli temperatury, która szturmem zdobywa świat. Potrawy w tej technologii charakteryzują się  wysoką  jakością i wartością odżywczą.
W konkursie zwyciężyła drużyna z klasy I, która pokonała „ starych wyjadaczy” z wyższych programowo klas.
Wyniki konkursu:

  • I miejsce – kl. I – Magdalena Janas. Paulina Górska, Patryk Kotowicz
  • II miejsce – kl. III – Tomasz Szary, Arkadiusz Straub,  Daniel Sokołowski
  • III miejsce – kl. IV – Tomasz Kuryło, Anna Leśniak, Jakub Smołkowicz
  • IV miejsce – kl. II – Katarzyna Zieleń, Monika Hajduk, Sara Smołkowicz
  • V miejsce – kl. I  - Katarzyna Kamyk, Daria Trendowicz, Magdalena Ogrodowska
  • VI miejsce – kl. III – Sylwia Bugno, Eryk Dyląg, Andrzej Pianowski


Nagrody ufundowała Agencja Rynku Rolnego z Krakowa, które wręczał dyrektor Piotr Serafin.
Markowe namioty i plecaki turystyczne  sprawiły uczniom wiele radości.

 

 

25 listopada uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w Centralnych Targach Rolniczych w Nadarzynie k. Warszawy. Targi oficjalnie rozpoczął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel,  zgromadzonych powitał także abp Kazimierz Nycz i właściciel obiektów p. Antoni Ptak. Ceremonię otwarcia uświetnił koncert  Zespołu Ludowego Pieśni i Tańca  „Mazowsze”. W  halach wystawowych  Ptak Warsaw Expo młodzież miała okazję zobaczyć największą wystawę sprzętu i maszyn rolniczych, a także ekspozycję stoisk  bożonarodzeniowych. Wzięli też udział w debacie na temat – Wyzwania i rola rolnictwa w nowoczesnej gospodarce XXI wieku. Wśród debatujących znaleźli się m.in. przedstawiciele Rządu RP i Węgier.

 

 

Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa
Działania szkoły promujące czytanie książek

 

W roku szkolnym 2016/2017 nasza szkoła realizuje działania wynikające z udziału w Narodowym Programie Rozwoju Czytelnictwa. W ramach niniejszego programu w szkole przeprowadzane są działania mające na celu promocję i rozwój czytelnictwa wśród dzieci  i młodzieży. Już od września rozpoczęła się w naszej szkole wielka przygoda z książkami… 

              
W bibliotece szkolnej pojawiły się nowe i piękne książki z zakresu współczesnej beletrystyki młodzieżowej, które cieszą się dużym zainteresowaniem wśród młodych czytelników i nie tylko, gdyż bibliotekę odwiedzają również uczniowie sąsiedniej szkoły- ZS w Bystrej, rodzice oraz mieszkańcy Bystrej. Nasze działania obejmują przede wszystkim wspólne głośne czytanie, dyskusje na temat problematyki w wybranych książkach, recytacje wybranych dzieł literackich podczas akademii okolicznościowych. Przeprowadzane są również zajęcia warsztatowe i pogadanki dotyczące między innymi pozytywnego wpływu czytania na sukcesy szkolne oraz rozwijające zainteresowania czytelnicze, a także związane z ciekawostkami literackimi i nowościami czytelniczymi. Biblioteka także promuje „słowo pisane”, przygotowując wystawy tematyczne, gazetki ścienne, kiermasze książek i konkursy czytelniczo - literackie. W minionych miesiącach nasi uczniowie brali aktywny udział w interesujących zajęciach warsztatowych pt. „Książka uczy, bawi i wychowuje” oraz  „Jak efektywnie uczyć się i mądrze czytać książki”, prowadzonych przez panią mgr Małgorzatę Janusz-Nowicką -  pracownika Biblioteki Pedagogicznej w Gorlicach. Młodzież naszej szkoły uczestniczyła również w spotkaniu z pisarzem panem Andrzejem Piecuchem – twórcą książek ukazujących piękno Ziemi Gorlickiej i Beskidu Niskiego. Pan Andrzej – miłośnik naszego regionu, przedstawiał urocze zakątki i ciekawe zabytki naszej Małej Ojczyzny podczas prelekcji pt. „Osobliwości Ziemi Gorlickiej”, prezentował swój dorobek literacki, a także przekazał do biblioteki jedną ze swoich książek – „Gorlicka Ósemka”. Wszystkie wymienione wyżej działania sprawiają, że uczniowie chętniej i częściej sięgają po książki oraz odwiedzają bibliotekę.

 

 

Uczniowie klasy II naszej szkoły pod opieką p. Marty Piecuch przygotowali okolicznościowy montaż słowno - muzyczny przybliżający obchody upamiętniające odzyskanie przez Polskę niepodległości.

 

 

26 października  2016r. uczniowie  I i II klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych  uczestniczyli w naukowo – kulturalnej „ Nocy w Bibliotece – Kultura Gruzińska” w gmachu biblioteki Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie.
Młodzi adepci sztuki kulinarnej poznawali sekrety kuchni gruzińskiej podczas warsztatów, które prowadziła K. Prangulaishvili, ambasador kultury gruzińskiej w Polsce.
Przygotowywano tradycyjne potrawy kuchni gruzińskiej: bakłażany z orzechami, sos z orzechów włoskich, sałatka z  kurczaka z ogórkami i śliwkami suszonymi.
„Smak Gruzji – historia i tradycja winiarstwa w Gruzji”. Na spotkaniu w bibliotecznej czytelni prezentowano wina gruzińskie . Atmosferę spotkania okraszono nie tylko egzotycznymi daniami, ale i cudowna muzyką w czasie koncertu „Co gra w duszy gruzińskiej”.
Temat ten idealnie wpisuje się w  innowację pedagogiczną prowadzoną  w „żywieniu” mianowicie enoturystykę. Zwieńczeniem wieczoru był wspaniały występ chóru Ilie State Univeritety z Thibilisi oraz pokaz artystyczny tańców gruzińskich – grupy  Lovzar (finaliści programu „ Mam talent”)

 

 

 

Strona 1 z 57

Alternative flash content

Requirements

Wiedzę możemy zdobywać od innych, ale mądrości musimy nauczyć się sami.

Adam Mickiewicz