Aktualności
ENOTURYSTYKA – innowacja pedagogiczna 6 października 2023r.
Winobranie w Bystrej.
„In vino veritas”: tymi słowami przywitał uczniów z kl I i II technikum żywienia i usług gastronomicznych Lesław Kuk gospodarz w Winnicy Bucze w Bystrej. Winnica Bucze (510 m npm) swoją nazwę wzięła od wzgórza na którym się znajduje. Sadzenie krzewów rozpoczęto tutaj w 2012 roku. Dziś winnica posiada około 1200 krzewów głównie niemieckich odmian takich jak Solaris, Regent, Rondo, francuskich Marechal Foch, Leon Milot, czy innych jak: Muscat Odeski, Johaniter, Cserszegi Fuszeres. Z winnicy rozpościera się niesamowity widok na południe i cały Beskid Niski oraz na zachód na Pogórze Ciężkowickie.
Młodzież , która odwiedziła winnicę to przyszli znawcy winiarstwa. Naukę zaczynają od wiedzy o uprawie winorośli. Gospodarz z pasją i w oparciu o własne doświadczenie opowiadał o podstawowych zasadach zakładania i prowadzenia winnicy - najszlachetniejszej uprawy na świecie.
Po pokazie jak fachowo zbierać winogrona, uczniowie przystąpili do pracy. Wzorowo wypełnili swe obowiązki. Zebrali 200 kg odmiany Marechal Foch (odmiana ciemnogranatowa o drobnych jagodach). Zebrane grona zostaną odszypułkowane, a wyciśnięty w prasie hydraulicznej moszcz, zostanie poddany maceracji, fermentacji aby w efekcie końcowym otrzymać wino różowe.
Pogoda dopisała, widoki cudne, zbiory udane, poczęstunek - cóż więcej trzeba do szczęścia (i ja tam byłem… Zuzanna Bartko, Karol Olech, Juliusz Szymczyk, Michał Kusiak, Paweł Gazda, Mirosław Sroka )
W dniu 27 IX 2023 w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie odbyła się uroczysta gala podsumowującą konkurs fotograficzny pt ,, Ocalić od zapomnienia" .
Tematem przewodnim konkursu były fotografie inspirowane postacią i pasją Józefa Ulmy z Markowej, który 10 IX tego roku wraz ze swoją rodziną został beatyfikowany .
Wśród 73 nadesłanych prac ze szkół resortowych znalazła się również praca Karola Olecha z kl II technikum żywienia.
Fotografia autorstwa Karola w kategorii: Krajobraz który chcę zatrzymać w obiektywie pt ,, Przerwa w pracy " znalazła uznanie komisji konkursowej i została wyróżniona. Spotkanie z laureatami i wyróżnionymi prowadziła pani Monika Lewandowska naczelnik Wydziału Organizacji Szkolnictwa i Nadzoru Pedagogicznego MRiRW.
Uroczystego wręczenia dyplomów i nagród dokonała pani Anna Radecka dyrektor Departamentu Oświaty i Polityki Społecznej , która również pogratulowała nagrodzonym wysokiego poziomu artystycznego i nowatorskiego podejścia do tematu.
Karol odbierał swoją nagrodę w towarzystwie nauczyciela historii p. Marty Piecuch i Wiesława Jabłońskiego dyrektora ZSCKR w Bystrej.
Chwilę zadumy i refleksji nad przemijaniem, losem poległych w obu wojnach światowych, wzbudzają zgromadzone w Izbie konkursowe prace plastyczne i makiety uczniów, biorących udział w projektach Małopolskiego Instytutu Kultury w Krakowie. Z ekspozycją zapoznał się m.in. prezes Klubu Górskiego ,,Orły" inspektor Jacek Witas i z - ca prezesa p. Agnieszka Kurmanowska, którzy uczestniczyli w majowym Pikniku Historycznym.
Dzięki staraniom p. Marty Piecuch Szkolna Izba Pamięci wzbogaciła się o wystawę stałą, prezentującą umundurowanie żołnierzy z okresu I wojny światowej. Znalazł się tam m.in. mundur generalski Tadeusza Rozwadowskiego oraz liczne mundury żołnierzy z 1915 roku, pochodzące z prywatnych zbiorów p. Włodzimierza Kario z Ośrodka Stara Cegielnia w Gładyszowie. Właśnie dlatego nasza Izba Pamięci, cieszyła się bardzo dużym zainteresowaniem podczas Agro Gorlice 2023 nie tylko dzieci, ale i starszych. Odwiedzający naszą szkołę zapoznali się z historią zgromadzonych eksponatów, którą barwnie opowiedziała p. Marta Piecuch z grupą uczniów: Kamilem Krajewskim, Karoliną Zeprzałką, Katarzyną Wojtaszek z kl. V oraz Wiktorią Tubek, Kingą Bojanowską z kl. II, przy wsparciu Aleksandry Ligęzy i Gabrieli Wojciechowskiej z kl. III.
Największą atrakcją wystawy są oryginalne siodła i ogłowia oraz wyposażenie żołnierza, używane podczas I wojny, a w tym maska przeciwgazowa. Wszyscy podziwiali idealny stan eksponatów, pomimo upływu już ponad 100 lat. Należy nadmienić, że wszystkie rzeczy zgromadzone przez p. Kario w jego muzeum, są wykorzystywane podczas rekonstrukcji, aby być bardziej wiarygodnym i oddać ducha tamtych czasów. Tym bardziej cieszymy się z tych pozyskanych rzeczy. Dziękujemy ich twórcom – p. Marcie i p. Włodzimierzowi Kario.
Nasze małe muzeum jest dostępne dla wszystkich zainteresowanych.
Zapraszamy
27.09.2023r. uczniowie klasy piątej naszej szkoły wraz z wychowawcą p. Magdaleną Tumidajewicz i p. Agnieszką Topór wzięli udział w XVII Rajdzie im. Kazimierza Pułaskiego. Organizatorem rajdu był Zespół Szkół Zawodowych im. w Gorlicach. Naszym przewodnikiem w tej wędrówce leśnymi szlakami był leśniczy Lasów Państwowych Nadleśnictwa Łosie p. Marek Kłapacz.
Coroczna impreza zgromadziła ponad trzystu uczniów szkół średnich z całego Powiatu Gorlickiego, którzy wzięli udział w konkursie wiedzy historycznej o Kazimierzu Pułaskim i Konfederacji Barskiej. Pogoda dopisała, a uczniowie mimo trudu wędrówki byli bardzo zadowoleni.
Strona 9 z 47